Zbieraj grzyby bezpiecznie na Dolnym Śląsku

W dolnośląskich lasach ruszył sezon na grzyby. Dolnośląski Urząd Wojewódzki we Wrocławiu przypomina o zasadach bezpiecznego zbierania runa leśnego. Chodzi o to, by pasja nie skończyła się tragicznie.

Zasada jest prosta: zbieramy tylko te okazy, co do których nie ma żadnych wątpliwości. Pomocne będą atlasy w wersji papierowej lub cyfrowej. To bezpieczne rozwiązanie.

Zasady bezpiecznego zbioru

Początkujący powinni szukać grzybów rurkowych z gąbką pod kapeluszem. W tej grupie nie ma gatunków śmiertelnie trujących. Do transportu służą przewiewne koszyki. Foliowe torby powodują szybsze psucie się zbiorów.

Jak to często bywa w podobnych przypadkach, zapominamy o otoczeniu. Omijamy fabryki oraz drogi. Rośliny te chłoną metale ciężkie i inne zanieczyszczenia.

Obalamy grzybowe mity

Na pierwszy rzut oka wszystko wydawało się jasne, ale domowe metody rozpoznawania trucizn to pułapka. Przekonanie o jadalności grzybów nadgryzionych przez ślimaki jest błędne. Sprawdzanie smaku na języku również. Niektóre śmiertelnie trujące okazy smakują słodko.

Jak bezpiecznie wrócić z lasu

Telefon musi być naładowany. Służy jako GPS i narzędzie do wezwania pomocy. Odpowiednia odzież zakrywająca ciało chroni przed kleszczami. Jaskrawe kolory lub odblaski zwiększają widoczność.

Kto gubi się w terenie, nie powinien wędrować samotnie. Bliscy muszą znać miejsce pobytu i planowaną godzinę powrotu. To kwestia przeżycia.

Gdzie szukać pomocy

Wątpliwości rozwieją stacje Sanepidu, które oferują darmową weryfikację zbiorów. Problemy zdrowotne po jedzeniu grzybów wymagają natychmiastowej wizyty u lekarza.

W lesie najlepiej ufać tylko twardym faktom i atlasom.

Źródło: Dolnośląski Urząd Wojewódzki we Wrocławiu